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余湘薇 - 學務處 | 2019-05-31 | 人氣:148

為傳承我國筷子用餐之傳統文化,教導學生正確使用筷子,以下資訊供學校參考運用:
(一)「高級中等以下學校午餐及校園食品工作手冊」:教育篇之「午餐生活教育活動設計」-正確使用碗筷的姿勢。(下載網址http://203.68.64.40/six/main/hsub13.html
(二)「高級中等以下學校健康飲食教育指導內容及規劃範例」:1~2年級的健康飲食教育指導內容-從正確拿筷子及姿勢表現合宜的用餐禮儀。(下載網址http://203.68.64.40/six/main/hsub5.html
(三)「灃食公益飲食文化教育基金會」合作製作「筷子家族」推廣單張。(下載網址http://203.68.64.40/six/main/hsub5.html
 

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